O que são óleos essenciais? Uma breve introdução

International Standart Organization (ISO) define o que são óleos essenciais : Eles são os produtos obtidos de partes de plantas através de destilação por arraste com vapor d’água, bem como produtos obtidos por prensagem dos pericarpos cítricos. De forma geral, são misturas complexas de substâncias voláteis lipofílicas, geralmente odoríferas e líquidas. Também podem ser chamados de óleos voláteis, óleos etéreos ou essências. Uma característica físico-química importante é o fato de apresentarem solubilidade limitada em água, o suficiente para aromatizar as soluções aquosas, denominadas hidrolatos. Os seus constituintes químicos variam grandemente em estrutura. Normalmente, na mistura, os compostos encontram-se em diferentes concentrações, porém um deles é a substância  predominante, sendo que a importância e utilização dessa essência serão determinadas pelo composto principal.

Óleos essenciais (OE) são extraídos de plantas através da técnica de arraste a vapor, na grande maioria das vezes, e também pela prensagem do pericarpo de frutos cítricos, que no Brasil dominam o mercado de exportação. São compostos principalmente de mono e sesquiterpenos e de fenilpropanoides, metabólitos que conferem suas características organolépticas.

Flores, folhas, cascas, rizomas e frutos são matérias-primas para sua produção, a exemplo dos óleos essenciais de rosas, eucalipto, canela, gengibre e laranja, respectivamente. Possuem grande aplicação na perfumaria, cosmética, alimentos e como coadjuvantes em medicamentos. São empregados principalmente como aromas, fragrâncias, fixadores de fragrâncias, em composições farmacêuticas e orais e comercializados na sua forma bruta ou beneficiada, fornecendo substâncias purificadas como o limoneno, citral, citronela, eugenol, mentol e safrol.

Há inúmeros conglomerados internacionais que negociam óleos essenciais, os mais importantes empregando-os como matéria-prima para a produção de aromas e fragrâncias.

Futuramente, iremos apresentar todo mundo dos óleos essenciais, seus principais usos e seus benefícios para os cães, gatos e outros pets! Os resultados de uso são surpreendentes.

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